أخبار

تجنب التقلصات والإسهال أثناء الإجازة


تقلصات البطن بدلاً من شاطئ الاستحمام والغثيان بدلاً من بوفيه متنوع ومرحاض في الفندق بدلاً من مشاهدة المعالم السياحية - يعاني كل ثالث ألماني من الإسهال أثناء رحلة في الخارج. يشرح الدكتور كيف يحدث هذا وما هي الحيل البسيطة التي يمكن أن تمنع هذا "التذكار" غير المرغوب فيه. سوزان فينك تورنو ، أخصائية التغذية وخبيرة الإيكولوجيا البيئية في شركة ناتورا لتصنيع الأغذية الصحية.

مناطق الخطر
عادة ، تحافظ مليارات الكائنات الحية الدقيقة على توازن الفلورا المعوية وتتجنب مسببات الأمراض والسموم بشكل فعال. "ومع ذلك ، نظرًا لوجود جراثيم غير معروفة سابقًا ، مثل أنواع الإشريكية القولونية الخاصة ، في بلدان أخرى ، فإن البنية الدقيقة تختلط بسهولة. يقول د. هذا يؤيد حدوث العدوى ". فينك تورنو. يمكن أن تحدث البكتيريا الضارة في اللحوم النيئة أو غير المطبوخة جيدًا وكذلك في الفواكه والخضروات. أحد أكثر الأسباب شيوعًا لهذا هو السوائل الملوثة ، والتي تشكل أرضًا خصبة لتكاثر البكتيريا.

في حين أن مياه الصنبور في ألمانيا ذات جودة عالية ويمكن شربها دون تردد ، فإن هذا ليس هو الحال في العديد من مناطق العطلات الشعبية. عادةً ما تكون عمليات التحقق المنتظمة والمبادئ التوجيهية المقابلة مفقودة. الأمر نفسه ينطبق على خيارات التبريد وظروف النظافة. غالبًا ما تكون هذه غير كافية لدرجات الحرارة العالية والرطوبة العالية للهواء وبالتالي تفضل تكوين مسببات الأمراض الخطيرة في الطعام. لذا يلزم توخي الحذر بشكل خاص ، خاصة مع منتجات البيض والحليب.

اجراءات وقائية

توضح النصائح التالية كيف تعمل الإقامة في الخارج حتى بدون شكاوى غير سارة: حتى قبل الذهاب في إجازة ، يساعد تناول الأطعمة الوظيفية من متجر الأطعمة الصحية على دعم النباتات المعوية على المدى الطويل. تحتوي منتجات مثل Darmflora Plus أو Darmflora Restore على ثقافات نشطة واقية.

تناول الطعام المطبوخ أو المشوي أو المقشر فقط وتجنب الأطعمة النيئة. انتبه أيضًا إلى التحضير عند تذوق أكشاك الوجبات الخفيفة أو أكشاك الطعام.

تجنب المشروبات المفتوحة ومكعبات الثلج ومياه الصنبور. إما أن تشتري زجاجات مغلقة أو تغلي ماء الصنبور والحليب إلخ.

تفضل الأطعمة الحارة والمالحة ، لأن التوابل تحارب البكتيريا بشكل فعال.

يحتوي آيس كريم الحليب على خطر احتواء السالمونيلا ، لذا من الأفضل استخدام الآيس كريم والفواكه.
"إذا حدث مرض على الرغم من جميع التدابير الاحترازية ، فإنه يهدأ عادة بعد ثلاثة إلى أربعة أيام. إذا استمرت الشكاوى ، استشر الطبيب. إذا أظهر الأطفال والأطفال الصغار والنساء الحوامل والأشخاص الذين يتناولون الأدوية بانتظام أعراضًا مناسبة ، فيجب استشارة الطبيب على الفور ". في الختام ، فينك تورنو.

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: الرقية الشرعية لالام البطن والمعدة (يوليو 2021).