أخبار

الآثار الجانبية الشائعة: هل يزيد نظام الكيتو الغذائي من خطر الإصابة بداء السكري من النوع 2؟


كيف يؤثر حمية الكيتو على داء السكري من النوع 2؟

يتضمن نظام غذائي يسمى الكيتو كميات منخفضة جدًا من الكربوهيدرات وتناول كميات كبيرة من الدهون. في الواقع ، يجب على الناس ببساطة فقدان الوزن من خلال هذا النظام الغذائي ، ولكن يبدو أن نظام الكيتو الغذائي له أيضًا عيب حاسم. وجد الباحثون الآن أن نظام الكيتو الغذائي يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بداء السكري من النوع 2.

في دراستهم الحالية ، وجد علماء من ETH زيورخ ومستشفى جامعة زيورخ للأطفال أنه عندما يتبع الناس نظامًا غذائيًا للكيتو ، فإنهم يزيدون من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري. نشر الأطباء نتائج دراستهم في مجلة "علم وظائف الأعضاء" الصادرة باللغة الإنجليزية.

مرض السكري من النوع 2 مكلف للغاية

في الآونة الأخيرة ، كانت هناك تصريحات متكررة حول الآثار الإيجابية لنظام الكيتو الغذائي. ومع ذلك ، فقد وجد الخبراء الآن أن مثل هذا النظام الغذائي يمكن أن يكون له عواقب وخيمة على المتضررين. قد يبدو أنه يزيد من خطر الإصابة بداء السكري من النوع 2. يعتبر مرض السكري من النوع 2 تحديًا متزايدًا للمجتمع الحديث ، لأن المزيد والمزيد من الناس يصابون بمرض السكري وهذا يؤدي إلى تكاليف أكبر من أي وقت مضى للنظام الصحي.

لماذا يزيد نظام الكيتو الغذائي من خطر الإصابة بمرض السكري؟

تم تسمية حمية الكيتو بهذا الاسم لأنه يضع الجسم في حالة التمثيل الغذائي حيث يتم تغذيته بواسطة عملية التمثيل الغذائي للدهون وليس بتحلل السكر. من الآثار الجانبية للأنظمة الغذائية الكيتونية أن هذا النظام الغذائي يتداخل مع عملية التحكم في مستويات السكر في الدم ويخلق مقاومة للأنسولين. وأوضح العلماء أنه إذا كان الكبد غير قادر على الاستجابة لمستويات الأنسولين الطبيعية للسيطرة على نسبة السكر في الدم ، فقد يزيد ذلك من خطر الإصابة بداء السكري من النوع 2.

هناك حاجة إلى مزيد من البحث

يقول مؤلف الدراسة كريستيان فولفروم من ETH زيورخ إن مرض السكري هو أحد أكبر المشاكل الصحية. على الرغم من أن الأنظمة الغذائية الكيتونية معروفة بأنها صحية ، إلا أن النتائج تشير إلى أن هذا النوع من النظام الغذائي قد يكون لديه خطر متزايد من مقاومة الأنسولين ، مما قد يؤدي إلى مرض السكري من النوع 2. الخطوة التالية هي محاولة تحديد آلية لهذا التأثير والتحقيق فيما إذا كان التكيف الفسيولوجي.

القيود الغذائية يمكن أن تسبب مشاكل

الفرضية هي أنه عندما يتم استقلاب الأحماض الدهنية ، فإن منتجاتها لها وظيفة إشارة مهمة في الدماغ. تشير هذه الدراسة إلى أن أي قيود غذائية شديدة يمكن أن تسبب مشاكل غير متوقعة. يستفيد الناس من مجموعة متنوعة من الأطعمة ، وتقييد مجموعة واحدة من هذه الأطعمة عادة ما يسبب مشاكل طويلة المدى.

تؤثر الحميات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات على صحة الأمعاء

كثير من الناس يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات يحد من تناول النبات والألياف ، مما يؤثر سلبًا على صحة الأمعاء. وخلص الخبراء إلى أن الأنظمة الغذائية المتطرفة تؤدي إلى مخاطر مختلفة ، ولكن لا تزال هناك القليل من البيانات حول آثارها على المدى الطويل. (مثل)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: دكتور بيرج. أضرار أدوية السكري (يونيو 2021).