أخبار

احذر: غالبًا ما تكون المكملات الغذائية ملوثة بالسموم


المكملات الغذائية الملوثة: من لسان الثور إلى المستحضرات المائية

طورت بعض النباتات مثل borage و waterdost استراتيجية خاصة للدفاع عن نفسها ضد الحيوانات المفترسة. وهي تشكل ما يسمى بقلويدات بيروليزيدين ، التي تفسد شهية الحشرات ، ولكنها أيضًا غير صحية للبشر. يمكن أن تتلوث المكملات الغذائية المصنوعة من هذه النباتات بهذه الملوثات. لذلك ، ينصح المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر (BfR) بعدم استهلاك هذه المنتجات.

قلويات Pyrrolizidine (PA) هي مواد نباتية ثانوية يمكن أن تتلف الكبد في جسم الإنسان ولها تأثير مطفر ومسبب للسرطان في التجارب على الحيوانات. في ظروف معينة ، يصلون إلى السلسلة الغذائية عن طريق تشكيل الأعشاب البرية للسلطة الفلسطينية في المناطق المزروعة من النباتات المفيدة. يتأثر الشاي العشبي وشاي الرويبوس والشاي الأسود والأخضر والعسل.

يمكن لأي شخص يستخدم مجموعة متنوعة من الأطعمة ويأكلها بشكل مختلف أن يقلل بشكل كبير من المخاطر الصحية. على سبيل المثال ، يجب ألا يشرب الأطفال الشاي العشبي فحسب ، بل أيضًا المشروبات الأخرى مثل الماء وعصير الرش.

المكملات الغذائية المصنوعة من النباتات التي تشكل السلطة الفلسطينية ملوثة بشكل خاص. في الحالات الفردية ، يمكن أن يكون المحتوى مرتفعًا لدرجة أن التأثيرات السامة ممكنة حتى بعد الاستهلاك على المدى القصير. حتى الكميات الصغيرة ، خاصة مع الاستهلاك المنتظم ، تؤدي إلى زيادة المخاطر الصحية. وقد تم تأكيد ذلك من خلال تحليل حديث لـ 191 مكمل غذائي من قبل الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA).

أكثر من النصف ملوث بالملوثات ، والمستويات مختلفة. تم تحديد القيمة القصوى المقاسة بكبسولة مع بخار الماء. Wasserdost هي عائلة ديزي وهي نبات ينتج السلطة الفلسطينية. حشيشة السعال ، السنفيتون ، الثور ، عشبة الرئة ، البذور الحجرية ، الزبدة هي أمثلة أخرى على أشكال السلطة الفلسطينية في المكملات الغذائية.

كما تم انتقاد المستحضرات التي تحتوي على نبتة سانت جون ، والتي ربما كانت بسبب التلوث بالأعشاب البرية التي شكلت السلطة الفلسطينية. نبتة العرن المثقوب نفسها غير معروفة كمصنع لتشكيل السلطة الفلسطينية. لم يتم الكشف عن الملوثات في المستخلصات الزيتية من مصانع تشكيل PA. هايكه كروتز ، على التوالي

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: - علاج تساقط الشعرالفعال و تطويل الشعر بدون دواء. الاسباب والتغذية من الطبيعه (يونيو 2021).