أخبار

دراسات: خفض سكر الدم الطبيعي: البطيخ المر يقاوم مرض السكري من النوع الثاني


يساعد مع مرض السكري: البطيخ المر يعمل ضد ارتفاع نسبة السكر في الدم

يتزايد عدد مرضى السكري في جميع أنحاء العالم منذ سنوات. كما ذكر الباحثون مؤخرًا ، فإن واحدًا من كل ثمانية أشخاص سيتأثر بالمرض بحلول عام 2045. مع النظام الغذائي الصحيح ، يمكن السيطرة على مرض السكري في كثير من الحالات. يمكن أن يساعد البطيخ المر أيضًا المتضررين. يمكن أن يكون للخضروات تأثير إيجابي على نسبة السكر في الدم.

احصل على السيطرة على مرض السكري بشكل طبيعي

يعيش في ألمانيا حوالي سبعة ملايين مصاب بالسكري. يعاني حوالي 350 مليون شخص حول العالم من مرض السكري. وفقًا لخبراء الصحة ، يمكن علاج المرض غالبًا بشكل طبيعي ، خاصة في مراحله المبكرة. وهذا يتطلب أسلوب حياة صحي مع ممارسة التمارين الرياضية الكافية والنظام الغذائي المناسب مع سعرات حرارية أقل. لأن فقدان الوزن في كثير من الأحيان يمكن أن يؤدي إلى تطبيع مستوى الأنسولين مرة أخرى. يبدو أن بعض الأطعمة مفيدة بشكل خاص لمرضى السكر. اكتشف الباحثون الآن أن تناول البطيخ المر (المعروف أيضًا بالخيار المر) يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على مستويات السكر في الدم.

تم فحص آثار خفض نسبة السكر في الدم من البطيخ المر

وفقًا لما أفادت به جامعة Justus Liebig University Gießen (JLU) في اتصال ، فإن مستخلص الخيار المر يمكن أن يقلل بشكل كبير من سكر الدم الصائم لدى الأشخاص في المراحل المبكرة من داء السكري من النوع 2 - ما يسمى مقدمات السكري.

تمكن خبراء التغذية من إثبات هذا التأثير الإيجابي للخيار المر في اختبار عشوائي مزدوج التعمية تم فيه تعيين أشخاص الاختبار إلى مجموعات مختلفة باستخدام آلية عشوائية.

وقد تم نشر نتائج الدراسة مؤخرًا في "مجلة علم الأدوية الإثني" الدولية.

يعتمدون على أبحاث مشتركة في Gießen وتايوان وتنزانيا ، حيث تم التحقيق في تأثيرات خفض نسبة السكر في الدم من الخيار المر (Momordica charantia) في السنوات العشر الماضية.

ذات أهمية خاصة للناس في البلدان الفقيرة

بصفته رئيس الدراسة ، البروفيسور i.R. دكتور. أوضح مايكل كراوينكل من معهد علوم التغذية بجامعة جوستوس ليبيج جايسن (JLU) أنه لأسباب أخلاقية ، تم تضمين فقط الأشخاص الذين كانوا في المراحل الأولى من داء السكري والذين لم يحتاجوا بعد إلى العلاج بالعقاقير.

يعني اختيار مجموعة الدراسة هذه حتمًا أن الانحرافات المقاسة ليست كبيرة جدًا. كان من الصعب إثبات التأثير. ومع ذلك ، كان هذا ناجحًا بالتأكيد.

ووجدت الدراسة أنه كلما زادت القيمة الأولية ، زاد التأثير على صيام سكر الدم.

بالنسبة للعلماء المعنيين ، هذا يعني أنه يمكن توقع تأثير أقوى على مجموعة مرضى السكري مما يمكن ملاحظته بين مرضى السكري.

نظرًا لأن النهج الغذائي مهم بشكل خاص للأشخاص الذين ليس لديهم وصول آمن إلى العلاج المناسب للعقاقير ، فقد أجريت الدراسة في مدينة موشي ، تنزانيا ، في مركز كليمنجارو المسيحي الطبي.

العديد من المكونات المسؤولة عن تأثير الخيار المر

كما ورد في الرسالة الواردة من الجامعة ، انتشرت الأمراض المزمنة غير المعدية مثل داء السكري من النوع 2 في جميع أنحاء العالم على مدى العقود القليلة الماضية بسبب تغير العادات الغذائية.

وهذا يفرض تحديات هائلة ليس فقط على الأفراد وأسرهم ، ولكن أيضًا على صانعي القرار في البلدان التي لديها القليل من المال للرعاية الصحية.

هذا يقيس أهمية الوقاية والعلاج من خلال نظام غذائي يمنع مرض السكري وعواقبه. بالإضافة إلى القواعد العامة ، يمكن أن تلعب الخضروات الخاصة دورًا خاصًا في هذا النظام الغذائي.

من المعروف منذ فترة طويلة أن الخيار المر ("karela" أو "البطيخ المر") يؤثر على نسبة السكر في الدم ، ولكن حتى الآن لم تكن هناك دراسة تمكنت من إظهار التأثير على أنه مستقر علمياً بقدر ما هو مهم.

تم إنتاج مواد الاختبار المصنوعة من الخيار المر والخيار للمقارنة في المركز العالمي للخضروات في تايوان ، حيث تم أيضًا إجراء دراسات أولية بالتعاون مع الفريق العامل المعني بالتغذية الدولية في معهد جيسن لعلوم التغذية.

أظهرت هذه أن العديد من المكونات هي المسؤولة عن تأثير الخيار المر ، وليس عنصر نشط واحد. (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر


فيديو: خمسة أعشاب وتوابل تقلل ضرر السكر وتكافح الشيخوخة (يونيو 2021).