أخبار

Glyphosate في البيرة: المعهد الاتحادي لا يرى أي مخاطر صحية


مضر بالصحه؟ لا يرى BfR أي خطر من الجليفوسات في البيرة

وجدت مؤسسة Warentest مؤخرًا الجليفوسات في جميع المنتجات تقريبًا في دراسة للبيرة الخالية من الكحول. تصنف الوكالة الدولية لأبحاث السرطان (IARC) قاتل الحشائش بأنه "مسرطن على الأرجح". ومع ذلك ، لا يرى المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر (BfR) أي خطر الإصابة بالسرطان بالنسبة للمستهلكين.

قاتل الأعشاب في البيرة الألمانية

في السنوات الأخيرة ، أظهرت الدراسات ليس فقط أن الجليفوسات كان يمكن اكتشافه في البيرة ، ولكن أيضًا يمكن قياس بقايا السم النباتي في بول غالبية الألمان. أصبح الطلب على حظر الغليفوسات أعلى. ومع ذلك ، تم نشر نتائج الاختبارات مرة أخرى ، مما يوضح أنه لا يزال من الممكن العثور على قاتل الأعشاب في البيرة المحلية اليوم.

لا يرى BfR أي مخاطر صحية

عثرت Stiftung Warentest مؤخرًا على جليفوسات في 18 نوعًا من البيرة الخالية من الكحول واثنين من البيرة الحرفية غير الكحولية.

يوضح توماس كوبمان ، مدير مشروع اختبار الأغذية في موقع Stiftung Warentest على الإنترنت: "ما إذا كانت الكميات التي نحددها" سيئة "تعتمد على كيفية تصنيفك لخطر المادة على البشر".

"على سبيل المثال ، يفترض المعهد الفيدرالي لتقييم المخاطر (BfR) أنه لا يمكن تصنيف الجلايوفوسات على أنه مادة مسرطنة وفقًا للحالة الحالية للمعرفة ويستخدم ADI (المدخول اليومي المقبول) للغلايوفوسات لتقييمه في البيرة - المبلغ الذي يبلغه الشخص البالغ يوميًا يمكن أن تعتني بحياتك بالكامل دون قلق.

في هذه الحالة فإن المحتويات التي تم العثور عليها ستكون غير ضارة. ينقل BfR هذا أيضًا في إشعار حالي.

وكتب المعهد: "كانت المستويات في نطاق الكميات التي حدثت أيضًا في عامي 2016 و 2017 في الاختبارات نيابة عن معهد ميونيخ البيئي لـ 14 نوعًا من البيرة الألمانية الأكثر مبيعًا للغليفوسات".

كانت أعلى قيمة في البيرة التي تم اختبارها في 2018 هي 28 ميكروغرامًا لكل لتر من البيرة.

بقايا جلايوفوسيت ممكنة مع الشعير المستوردة الشعير

وفقًا لـ BfR ، فإن بقايا الجليفوسات في البيرة مقبولة من وجهة نظر علمية ويمكن توقعها بشكل عام.

Glyphosate هو عامل معتمد لحماية المحاصيل للحبوب ، حيث لا تتجاوز المخلفات في البيرة الحد الأقصى من مستويات المخلفات المحددة للحبوب مع مراعاة عامل المعالجة.

في ألمانيا ، يجب عدم استخدام glyphosate لتسريع النضج قبل الحصاد (siccation). وفقًا لـ BfR ، لا يمكن توقع المخلفات القابلة للقياس إلا مع هذا النوع من التطبيقات.

ومع ذلك ، لا تنطبق هذه اللائحة في جميع دول الاتحاد الأوروبي ، بحيث تكون بقايا الجليفوسات ممكنة مع الشعير المستورد.

1000 لتر من البيرة يوميًا

وفقًا للمعهد ، حتى أعلى محتوى جلايوفوسات في البيرة المُبلغ عنه حتى الآن (30 ميكروجرامًا لكل لتر في عام 2016) منخفض جدًا بحيث تكون كمية المدخول الناتجة للبالغين (60 كجم من وزن الجسم) أقل من 1000 مرة من تلك الموجودة حاليًا كجرعة يومية آمنة مقبولة (ADI) أو الجرعة المرجعية الحادة.

يجب على الشخص البالغ أن يشرب حوالي 1000 لتر من البيرة في اليوم الواحد لامتصاص كميات من الجليفوسات الضارة بالصحة.

"وفقًا للحالة الحالية للمعرفة ، لا تشكل محتويات الجلايوفوسات التي تبلغ 30 ميكروجرامًا لكل لتر من البيرة وما دونها أي خطر على الصحة" ، خلصت BFR. (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: Burndown Options For Roundup Resistant Weeds #1041 Air Date 3-18-18 (يونيو 2021).